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四川廚房設(shè)備廠教你商用廚房設(shè)備配置的原則

現(xiàn)代的商用廚房設(shè)備的配置不但需要美觀時(shí)尚，更重要的是需要配置種類(lèi)齊全完善的設(shè)備。如果廚房設(shè)備配置齊備，那么，廚房的工作效率高、出菜品質(zhì)有保障，而且還能夠讓員工工作更加輕松，徹底發(fā)揮自己的才華。那么，應(yīng)該如何配置廚房的設(shè)備呢?作為四川廚房設(shè)備廠，我們?cè)O(shè)計(jì)了很多的商用廚房，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為...

2019-08-16

成都食堂廚具廠告訴你商用廚房設(shè)備有哪些?

商用廚房由于其規(guī)模大、功能齊全、能夠加工生產(chǎn)的菜肴和食物多，因此，在設(shè)計(jì)廚房時(shí)就必須配置齊全的大量的設(shè)備。因此，這樣造成了廚房設(shè)備的多樣性。據(jù)我們所知，商用廚房設(shè)備的種類(lèi)都上百種。但是，商用廚房設(shè)備到底有哪些呢?作為成都食堂廚具廠，我們生產(chǎn)了20多年的商用廚房設(shè)備，現(xiàn)在就給大家系數(shù)商用廚房設(shè)備的種類(lèi)。作...

2019-08-14

成都商用廚具廠家教你如何劃分廚房工作區(qū)以及配置設(shè)備

對(duì)于商用廚房的工作是由一些復(fù)雜的工作流程組建起來(lái)的，為了使廚房工作流程不至于交叉干擾，所以，廚房?jī)?nèi)部都會(huì)按照不同的功能劃分為不同的功能區(qū)。合理的劃分功能區(qū)可以使廚房工作流程更加流暢，同時(shí)也能保證食物的衛(wèi)生安全，不互相感染。作為成都商用廚具廠家，我們生產(chǎn)了20多年的商用廚具，也設(shè)計(jì)了很多的商用廚房，現(xiàn)在...

2019-08-14

成都不銹鋼廚具廠告訴你不銹鋼商用廚具的清洗和維護(hù)方法

不銹鋼由于其造型美觀、經(jīng)久耐用和安全衛(wèi)生而日益成為人們使用的主要不銹鋼廚具?？墒?，在日常的生活中應(yīng)該如何清洗和維護(hù)不銹鋼商用廚具呢?因?yàn)殡m然不銹鋼廚具有很多其他廚具不可替代的優(yōu)勢(shì)，但是如果不注意維護(hù)保養(yǎng)，那么也還生銹的并且還會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。作為成都不銹鋼廚具廠，我們生產(chǎn)了20多年的不銹鋼商用廚具...

2019-08-13

成都商用廚房設(shè)計(jì)公司告訴你商用廚房布局與設(shè)計(jì)的原則

對(duì)于現(xiàn)代商用廚房的設(shè)計(jì)在中國(guó)已經(jīng)有幾十年的經(jīng)驗(yàn)了，經(jīng)過(guò)全行業(yè)人的努力，商用廚房的設(shè)計(jì)已經(jīng)從以前的粗放式的設(shè)計(jì)朝著精細(xì)化設(shè)計(jì)方面發(fā)展，在商用廚房設(shè)計(jì)方面很多地方都已經(jīng)開(kāi)始標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化了。作為成都商用廚房設(shè)計(jì)公司，我們也和中國(guó)商用廚具行業(yè)共同成長(zhǎng)，現(xiàn)在就個(gè)大家介紹相關(guān)的設(shè)計(jì)規(guī)范。作為成都商用廚房設(shè)計(jì)公...

2019-08-12

成都酒店廚房設(shè)備公司告訴你酒店廚房如何低碳環(huán)保

隨著哥本哈根會(huì)議低碳節(jié)能環(huán)保政策的出臺(tái)，中國(guó)政府開(kāi)始積極響應(yīng)環(huán)保低碳政策，全社會(huì)都掀起了一股環(huán)保節(jié)能高潮，不少的行業(yè)都開(kāi)始紛紛開(kāi)始生產(chǎn)設(shè)計(jì)環(huán)保產(chǎn)品，并且進(jìn)行環(huán)保綠色設(shè)計(jì)。作為成都酒店廚房設(shè)備公司我們?cè)O(shè)計(jì)了很多的地毯綠色廚房，現(xiàn)在就和大家分享酒店廚房低碳環(huán)保設(shè)計(jì)。根據(jù)我們20多年的酒店廚房設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，我們...

2019-08-10

商用廚房設(shè)備的選購(gòu)和安裝方法

現(xiàn)代商用廚房設(shè)備作為最近幾十年引起中國(guó)的現(xiàn)代廚房設(shè)備，目前正日益的變成現(xiàn)代中國(guó)商用廚房的主流設(shè)備，并且被廣泛的運(yùn)用于整個(gè)的現(xiàn)代廚房之中。但是，由于商用廚房設(shè)備是新生事物，因此，好多使用者對(duì)其都比較的陌生，并不清楚應(yīng)該如何購(gòu)買(mǎi)和安裝它們?，F(xiàn)在小編就整理相關(guān)的知識(shí)和大家分享。一、商用廚房設(shè)備的選購(gòu)原則1、...

2019-08-10

成都食堂廚房設(shè)備公司告訴你應(yīng)該如何設(shè)計(jì)連鎖店廚房

隨著海底撈等餐飲連鎖品牌的上市，餐飲連鎖店正日益的受到了人們的關(guān)注，不少的餐飲公司都在朝著連鎖經(jīng)營(yíng)方面發(fā)展。而這這種餐飲連鎖發(fā)展的情況下，對(duì)與餐飲店廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)該如何進(jìn)行呢。作為成都食堂廚房設(shè)備公司，我們現(xiàn)在就和大家分享關(guān)于餐飲連鎖店設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)。作為成都食堂廚房設(shè)備公司，我們有20多年的商用廚房設(shè)...

2019-08-07

成都大型學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家和你聊聊學(xué)校食堂廚房布局

學(xué)校食堂廚房一般來(lái)說(shuō)都是屬于大型的商用廚房，在廚房的布局方面一般都需要遵守商用廚房布局的規(guī)定。但是，學(xué)校食堂廚房又不同于飯店和酒店等大型商用廚房，在設(shè)計(jì)上又會(huì)有其特殊要求。那么，應(yīng)該布局學(xué)校食堂廚房呢?作為成都大型學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家，我們現(xiàn)在就來(lái)和大家討論這個(gè)問(wèn)題。作為成都大型學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家，...

2019-08-07

成都商用廚房設(shè)備廠告訴你協(xié)調(diào)空調(diào)和抽排系統(tǒng)

?廚房抽排系統(tǒng)主要負(fù)責(zé)廚房油煙的排放，因此廚房也需要不斷的補(bǔ)充新風(fēng)。否則，如果廚房新風(fēng)補(bǔ)充不足，那會(huì)影響廚房的空氣流通，會(huì)嚴(yán)重影響廚房環(huán)境和廚師的工作。但是空調(diào)設(shè)備在廚房中又必須與廚房抽排系統(tǒng)協(xié)調(diào)，否則，不但會(huì)影響廚房空調(diào)的使用效果，也會(huì)抽排系統(tǒng)的效果和油煙凈化處理。作為成都商用廚房設(shè)備廠，我們?cè)O(shè)計(jì)...

2019-08-06